15 Jednoduchých triků, které vám pomohou udržet vaše jídlo čerstvé déle

post-title

Buďme upřímní, kolikrát se podíváme na lednici a doufáme, že najdeme čerstvé ovoce a zeleninu? Více než bychom chtěli najít, ne? A je to, že většina času trpí ztrátou čerstvosti téměř ve všech potravinách.

Výsledek? Musíme se jich zbavit, což se stává hrozným plýtváním potravinami. Aby se to však nestalo, objevili jsme několik triků, které vám pomohou uchovat si jídlo po delší dobu. Vezměte na vědomí

1. Do sáčku vložte ubrousek, kde budete mít salát

Nadměrná vlhkost může způsobit, že se čerstvé potraviny rozpadnou rychleji. Proto jsou listy kuchyňského papíru vynikající, protože absorbují kondenzaci, kterou zelenina vytváří, když jsou chlazeny.

2. Do sáčku brambor vložte jablko

Jablka produkují ethylenový plyn, který pomáhá bramborám zůstat pevnější a připravený k vaření kdykoliv.

3. Udržujte jablka mimo jiné ovoce a zeleninu

Etylenový plyn může být vhodný pro brambory, ale je to špatné pro téměř všechny ostatní potraviny. Takže musíte umístit jablka do sáčku, zjistíte, že vaše další potraviny zůstanou čerstvější.

4. Omyjte jahody, třešně a ostružiny v octě

Tyto plody jsou nejdražší a nejrychleji se rozkládají, ale můžete jim pomoci prodloužit jejich život tím, že je omyjete šálkem octa a tři šálky vody před jejich ochlazením. To zabíjí spory plísní a bakterie, které ji doprovázejí.

5. Neuchovávejte rajčata

Jeho šťavnatá textura nepřežije v zimě. Chcete-li co nejvíce z nich, udržujte je na místě s pokojovou teplotou, aby přežili déle.

6. Zacházejte se svými bylinkami, jako by se jednalo o kytici květin

Udržet bylinky v sáčku jim dá bezpečný průchod, který bude vyhozen ve stejný den. Místo toho použijte to, co potřebujete na jeden den, a zbytek umístěte do nádoby s vodou u okna.

7. Vložte cibuli na polovinu

Pokud máte pár starých punčoch, které již nepoužíváte ukládat cibuli v nich. Uzavřete uzel mezi každou žárovku a držte je na tmavém a suchém místě, dokud je nebudete potřebovat. Zabrání se tak jejich zhnědnutí a nepoužitelnosti.

8. Namočte jablka do Ginger Ale

Aby vaše jablka nekorodovaly po dobu 10 minut v zázvoru

9. Udržujte své čerstvé bylinky v olivovém oleji

Bazalku, pažitku a rozmarýn můžete zmrazit v kostkách ledu naplněných olivovým olejem nebo máslem. Nebudou tak zkaženi a budete si je často užívat.

10. Uložte si sušenky s plátkem chleba

Chléb uchovává sušenky čerstvě pečené celé dny

11. Zkontrolujte, zda jsou vaše vejce stará s vodotěsností

Tento trik vám pomůže zjistit, zda jsou vejce stará nebo připravená k přípravě v omeletu.

12. Udržujte čerstvé ovoce a zeleninu tímto způsobem

Uvnitř kontejneru s rozprašovačem umístěte šťávu z citronu, jedlé sody a šálek vody, pak posypte ovoce a zeleninu, aby byly čerstvé.

13. Když jsou hrozny suché, rehydratujte je

Pokud vyblednou, namočte je do horké vody na jednu nebo dvě hodiny, aby se vrátila jejich čerstvost.

14. Zabalte mrkev do hliníkové fólie

Obalte čerstvou a loupanou mrkev do hliníkové fólie a vložte je do plastového sáčku uvnitř chladničky, takže vydrží až dva týdny čerstvé a připravené k jídlu.

15. Vytvořte kytici chřestu

Obalte chřest na vlhké ručníky a uložte je do sklenice s přibližně 2 centimetry vody, abyste je udrželi hydratovaní a zabránili tak vädnutí tak rychle.

DIY Morning Routine - 25 Life HACKS to Get Ready Fast for BACK TO SCHOOL! (Říjen 2019)


Top